Wprawdzie przywykliśmy do szablonowych kombinacji smaków, nie znaczy to, iż łączenie ze sobą dań, które pozornie absolutnie do siebie nie pasują, nie może przynieść ciekawych i, co najważniejsze, smacznych rezultatów. […]
Dodano: 25 kwietnia 2023
Kategorie: Edukacja, Kuchnia i gotowanie
Kiszonki warzywne są tak mocno zakorzenione w polskiej kuchni, że wydaje nam się, iż jest to wyłącznie słowiański frykas, sporadycznie napotykany w innych częściach świata. Jednak kiszone przetwory z warzyw […]
Dodano: 22 lutego 2023
Kategorie: Kuchnia i gotowanie, Robienie zakupów
Obecnie coraz rzadziej zjadamy obiady złożone z dwóch dań. Z powodu chronicznego braku czasu, co generuje konieczność ekspresowego nasycenia się, raz za razem rezygnujemy z zup, ograniczając się do posiłków […]
Dodano: 24 września 2022
Kategorie: Kuchnia i gotowanie, Robienie zakupów
Niepowtarzalny smak kapusty kiszonej jest integralną częścią słowiańskiej kuchni. Jest ona komponentem szeregu dań i każdy Polak dość często kładzie ją na talerzu. I popieramy to, ponieważ kapusta kiszona to […]
Dodano: 19 września 2022
Kategorie: Kuchnia i gotowanie, Robienie zakupów
Wiele osób przywykło do picia kawy do śniadania lub w pośpiechu przed wyjściem do pracy. Nic w tym złego, ponieważ napój ten przez zawartą w niej kofeinę rozbudza i pozwala […]
Dodano: 22 sierpnia 2022
Kategorie: Kuchnia i gotowanie, Robienie zakupów
Firm przetwarzających kawę są setki, jednakże Lavazza wciąż plasuje się na liście tych cieszących się uznaniem. Mało osób wie, iż początek firmy Lavazza sięga ostatnich lat XIX w. w Turynie. […]
Dodano: 06 maja 2022
Kategorie: Kuchnia i gotowanie, Robienie zakupów
Od prężnego rozwoju przemysłu żywieniowego, który zaczął się w XX wieku, artykuły spożywane przez nas na co dzień zaczęto standardowo nasycać różnorodnymi związkami wydłużającymi ich żywotność. Lecz wraz z dojrzewającą […]
Dodano: 18 marca 2022
Kategorie: Kuchnia i gotowanie, Robienie zakupów
Dzieci uwielbiają pomagać nam w kuchni – ozdabiać ciastka czy wybierać i przynosić składniki. Pragniesz wykorzystać zapał kulinarny Twojej pociechy? Sprawdź kursy gotowania dla dzieci. Od nas dowiesz się, czego […]
Dodano: 06 marca 2022
Kategorie: Edukacja, Kuchnia i gotowanie
W sałatce, w zupie, na kanapce lub jako dodatek do dania głównego – kiszone ogórki w środkowoeuropejskiej kuchni wykorzystujemy częściej niż pragnęlibyśmy przyznać. Nie powinno to zadziwiać, bo kiszonki są […]
Dodano: 07 lutego 2022
Kategorie: Kuchnia i gotowanie, Robienie zakupów
Do pracy w gastronomii (restauracja, hotel, catering) niezbędne jest specjalistyczne obuwie, które zagwarantuje pracownikowi komfort podczas wielogodzinnej pracy w pozycji stojącej, a także zabezpieczy go m.in. przed poślizgnięciem lub kontaktem […]
Dodano: 09 grudnia 2021
Kategorie: Baza porad, Kuchnia i gotowanie, Ochrona i bezpieczeństwo