Kurs gotowania tylko pod okiem profesjonalisty

Sprawdź informacje o kursie gotowania Kraków

Samodzielne przygotowanie potraw w domu ma dużo zalet. Największą z nich jest bezsprzecznie oszczędność pieniędzy – spożywanie potraw w domu jest z reguły zdecydowanie tańsze niż regularne korzystanie z oferty restauracji. Radość płynąca z przygotowania posiłku osobiście nie jest też bez znaczenia – szczególnie, jeśli możemy podzielić się nim z domownikami lub gośćmi. Nie sposób nie napomknąć również o tym, iż pichcąc samemu mamy szczegółową wiedzę, co położymy na nasze talerze, a to okazuje się wyjątkowo ważne w przypadku osób wykluczających z jadłospisu konkretne składniki (na przykład węglowodany, laktozę czy produkty odzwierzęce) lub będących na diecie. Wymaga to jednakże konkretnych umiejętności – a nie każdy takowe ma. Na szczęście można je zdobyć w czasie kursów gotowania.

Kurs gotowania – nie tylko dla entuzjastów

Oferty podmiotów przygotowujących szkolenia kulinarne zawierają najróżniejsze kursy – zarówno te adresowane do osób, które nie posiadają doświadczenia w przyrządzaniu potraw, jak i tych stawiających swoje pierwsze kroki w profesjonalnej gastronomii. Możliwości jest naprawdę wiele – od tematycznych szkoleń (m.in. z zakresu cukiernictwa albo kuchni hiszpańskiej), poprzez te opracowane dla kulinarnych pasjonatów, aż po kursy dla dzieci. By kurs gotowania przyniósł prognozowane efekty, niezmiernie kluczowe jest to, żeby był prowadzony pod okiem zawodowca. W związku z tym przed opłaceniem kursu wskazane jest dowiedzieć się, kim jest kucharz prowadzący zajęcia – w jakich lokalach gastronomicznych pracowała, jakie szkoły kończyła i czy ma na koncie jakieś branżowe wyróżnienia.

Kursy gotowania – co na nich przećwiczymy?

To, jakie umiejętności zdobędziemy podczas kursu gotowania, zależy w zasadzie od jego tematyki. Na warsztatach adresowanych do dzieci podejmowane są podstawowe zagadnienia, zaś zamysłem kursu nie jest przekazanie namacalnych umiejętności, a rozbudzenie w nich kulinarnej wyobraźni oraz fascynacji. Natomiast kursy dla dojrzałych miłośników gotowania są okazją do treningu istotnych kulinarnych umiejętności, jak m.in. rozmaite sposoby obróbki termicznej składników, sztuka podawania potraw bądź techniki krojenia.

Kontakt z nami:
Warsztat Qulinarny
ul. Okulickiego 51 lokal 282
31-637 Kraków

Mob.: +48 662 311 637, +48 507 771 680
E-mail: [email protected]